Electrolux Professional поддерживает стартапы
Electrolux Professional поддерживает стартапы

На HostMilano 2019 проект SCRAEGG получил премию Start Me Up, учрежденную Foodservice Consultants Society International (FCSI) и Electrolux Professional.

Премия Start Me Up учреждена в мае 2019 года, чтобы поощрить разработки начинающих компаний, которые могут оказать кардинальное влияние на индустрию HoReCa.

В конкурсе приняли участие 27 начинающих компаний со всего мира. Стартаперы представили новинки в самых разных областях: сантехническое оборудование, автоматы по изготовлению коктейлей, кулинарные 3D-принтеры, оригинальные приложения, устройства для утилизации отходов, необыкновенные посудомоечные машины, роботы, ротационные печи… Заявки поступали из Бразилии, Египта, Индии, Ирана, Малайзии, Бельгии, Франции, Германии, Италии, Словении, Испании, Великобритании и США.

В шорт-лист вышли система 3D-печати продуктов Procusini 4.0 от Print2Taste, автомат для приготовления скрамблов* SCRAEGG Pro и коммуникационная платформа Tablee для официантов.

От англ. Scrambled eggs – яичница -болтунья


В финальном раунде проекты были представлены жюри вживую. Каждая компания получила 10 минут для презентации и ответов на вопросы жюри. В итоге желанный трофей достался SCRAEGG.

Судьи отметили доступность, оригинальность и возможность очень широкого использования SCRAEGG Pro.

Альберто Заната, генеральный директор Electrolux Professional:

«Electrolux Professional всегда стремится к инновациям. Именно поэтому мы поддерживаем конкурс Start Me Up. В этом году все финалисты представили превосходные проекты, у всех трех есть действительно вдохновляющие и перспективные идеи».

О победителе:

SCRAEGG Pro взбивает яичную смесь при температуре до 96 ° C с использованием запатентованной паровой насадки. Примерно через 15 секунд без добавления масла получается получается вкусный сливочный скрамбл пушистой консистенции.

SCRAEGG GmbH была основана в 2018 году и базируется в Вислохе, недалеко от Гейдельберга, Германия.


Подробнее: scraegg.com


MySQL Query Error: UPDATE b_iblock_element SET TIMESTAMP_X = TIMESTAMP_X, SHOW_COUNTER_START = ifnull(SHOW_COUNTER_START, now()), SHOW_COUNTER = ifnull(SHOW_COUNTER, 0) + 1 WHERE ID=9095[[1142] UPDATE command denied to user 'u481152'@'10.16.10.58' for table 'b_iblock_element']

DB query error.
Please try later.