Новая книга Олега Назарова
Новая книга Олега Назарова

В новой, десятой (!) книге “Ресторатор, помоги себе сам!” Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата — от фастфуда до премиального ресторана.


О книге

  • 18 конкретных кейсов ресторанов самых разных концепций
  • 25 универсальных информационных поводов
  • 85 оригинальных сценариев PR-акций и вечеринок
  • 300 новых лайфхаков («хитростей») по организации самого ресторанного бизнеса
  • 340 страниц стопроцентной конкретики с абсолютной новизной контента и возможностью использования в заведениях от Калининграда до Владивостока

Об авторе

Ведущий российский ресторанный критик и пиарщик, глава агентства «Назаров и Партнер.ши», автор свыше 500 pr-акций в ресторанах от Мурманска до Владивостока, создатель 12 кулинарных рекордов, вошедших в Книгу рекордов Гиннесса и Книгу рекордов России, автор 9 книг по ресторанному бизнесу.

Книга вышла при поддержке генеральных партнеров – Sberfood и r_keeper

Заказать книгу можно в магазине Издательства

Для участников клуба REBRO книга и доставка по России бесплатно.


Отправляйте заявки на info@restalliance.ru


MySQL Query Error: UPDATE b_iblock_element SET TIMESTAMP_X = TIMESTAMP_X, SHOW_COUNTER_START = ifnull(SHOW_COUNTER_START, now()), SHOW_COUNTER = ifnull(SHOW_COUNTER, 0) + 1 WHERE ID=9148[[1142] UPDATE command denied to user 'u481152'@'10.16.10.58' for table 'b_iblock_element']

DB query error.
Please try later.